La Confcommercio di Gela esprime profondo cordoglio per la prematura scomparsa dello Chef Giovanni Pandolfo, storico ristoratore e punto di riferimento del panorama gastronomico locale e non solo.
Figura stimata e amata, Giovanni Pandolfo ha dedicato la sua vita con passione e professionalità all’arte della cucina, diventando esempio di dedizione, cortesia e talento. La sua lunga carriera, costellata di riconoscimenti e apprezzamenti, ha rappresentato un vanto per la città di Gela e per l’intero territorio, contribuendo a valorizzare la tradizione culinaria e il senso di comunità.
“Con la scomparsa di Giovanni – dichiara il Presidente della Confcommercio di Gela – perdiamo non soltanto un grande professionista, ma soprattutto un uomo straordinario, capace di trasmettere con semplicità e generosità i valori della passione e dell’impegno. La sua eredità umana e professionale resterà un esempio per tutti noi.”
La Confcommercio di Gela, in una nota a firma di Francesco Trainito, si stringe con affetto e sincera partecipazione al dolore della famiglia, dei suoi collaboratori e di quanti lo hanno conosciuto e stimato, assicurando la vicinanza dell’intera comunità commerciale in questo momento di grande tristezza